Lid Brugs Food Lab

Het Brugs Food Lab is een netwerk dat verschillende partijen, die werken rond duurzame voeding, verbindt en versterkt. De organisatie is een aanjager van initiatieven en overkoepelende projecten binnen de Brugse duurzame voedselstrategie. Ze focussen op het bevorderen van lokale voedselproductie, het verminderen van voedselverspilling en het creëren van een gezond en duurzaam voedselsysteem voor de gemeenschap.

Vooraleer er al groenten geoogst worden, ben ik heel blij om te laten weten dat ik geselecteerd ben door de jury om lid te mogen zijn van deze prachtige organisatie. Gelijkgezinden ontmoeten, duurzame samenwerkingen die gaan ontstaan en verbinding kunnen maken, dit zal voor een mooie start zorgen. Deel uitmaken van het Brugs Food Lab biedt de kans om te leren van andere experts, innovatieve ideeën uit te wisselen en een positieve impact te hebben op de toekomst van voeding in Brugge.